‘Caos organizado’: uma visão interna de uma pizzaria Auburn no Super Bowl de domingo

Pedidos de pizza e frango no domingo do Super Bowl podem ser as poucas horas mais movimentadas do ano para uma pizzaria local.





Os pedidos para o grande jogo começaram a chegar na última terça-feira, disse Matt Bartolotta, dono da Angelo's Pizza na East Genesee Street. Os pedidos continuaram a se acumular ao longo da semana, e os pedidos de última hora também chegaram no domingo.

É provavelmente um dos dias mais movimentados do ano, disse Kyle Maine, um membro da equipe do Angelo's.

Todas as férias são muito boas para nós, disse Bartolotta, que dirige o Angelo’s desde 2002.



No entanto, o domingo do Super Bowl é único porque, ao contrário de outros feriados, a maioria dos pedidos ocorre em um período de tempo concentrado. Há cerca de um período de três horas em que fica louco, disse Bartolotta.

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