Um comunicado à imprensa da Câmara de Comércio da área de Watkins Glen anunciou duas cerimônias de corte da fita em 11 de junho; o desvelamento de um mural e as boas-vindas do Ônibus do Queijo à comunidade:
A Câmara de Comércio da área de Watkins Glen cortou duas fitas esta manhã para revelar o mural dos Amigos da Fazenda e dar as boas-vindas ao Ônibus do Queijo à comunidade. O mural Farm Friends foi pintado por Filomena Jack, uma artista de Elmira, NY, e foi financiado com uma bolsa do Conselho ARTS dos Southern Finger Lakes. Na esquina sudeste da localização da Câmara 214 N. Franklin Street, a arte de rua é uma homenagem à natureza. Com o subtítulo Nossa paisagem nos transforma, Jack espera que suas criações inspirem outras pessoas e desencadeiem a transformação.
Obrigado à Câmara por escolher uma pintura extravagante e abstrata para a lateral deste edifício histórico, disse Jack. Arte é determinação manifestada e uma vontade de fazer 'isso' de qualquer maneira, independentemente do que 'isso' seja. Se você ouvir uma voz que diz não faça isso, faça mesmo assim. Se estiver chovendo, faça mesmo assim. Se você tem medo de altura e precisa subir uma escada, faça isso de qualquer maneira. Este prédio costumava ser um abrigo contra bombas. Espero que essa arte proteja seus sonhos e que você faça o que quer ... de qualquer maneira.
O administrador do condado de Schuyler, Tim O’Hearn, parabenizou o artista e todos os envolvidos em dar vida ao Cheese Bus.
No condado de Schuyler, nós nos preocupamos com colaborações, disse O’Hearn. Este é um exemplo perfeito de parceria que reuniu a comunidade artística, a comunidade empresarial, o governo local, a Câmara e os acadêmicos.
O Cheese Bus é propriedade de dois alunos do último ano da Watkins Glen High School, Cale Sutterby e Silas Farrell. Foi um projeto de classe New Visions que foi uma ideia entre muitas e tomou forma, de acordo com o conselheiro Paul Richmond, com a ajuda de muitos da comunidade. O ônibus estreou em abril e pode ser visto durante todo o verão nos Vinhedos de Lakewood. O ônibus serve queijos locais, carnes e uma variedade de petiscos.
Ter um negócio é diferente de apenas trabalhar para alguém, disse Sutterby. É bom definir nosso próprio horário, mas temos que trabalhar até que tudo esteja feito.
O Diretor Executivo da Câmara de Comércio da Área Watkins Glen, Michael Hardy, apresentou a cerimônia.
Temos o prazer de apoiar uma trilha de artes fenomenal e inspiradora em Finger Lakes, disse Hardy, agradecendo a Jim Guild, um empresário local e proprietário do prédio no qual o mural foi pintado, por seu apoio ao projeto. E estamos sempre animados para dar as boas-vindas a novos empreendedores na comunidade. Nesse caso, seu espírito é incrivelmente contagioso. Estamos ansiosos para ver todo o excelente trabalho que eles farão em nossa comunidade.
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